Download 食感で生地を選ぶロールケーキ Free Books - Dlebooks.net

Download 食感で生地を選ぶロールケーキ Free Books

毎日コミュニケーションズ

Japanese - book pages - ISBN-10: 4839934541 - ISBN-13: 9784839934545

3/5 by 69 votes


どんな生地が好きですか? しっとりなめらかな生地? それともしっとりしながらももっちりと弾力のある生地? もしくは、ふんわりとふかふかして軽い生地でしょうか? ひとによって、好きな生地の食感はさまざまです。 本書は、たくさんの方に自分のお気に入りの生地を見つけてもらうため、食感、風味違いでまず最初にプレーンロールケーキを7種類も紹介しています。 しっとりなめらかな共立て生地。 ふんわりふかふかの別立て生地。 しっとりもっちりなシフォン生地。 さっくり軽やかなビスキュイ生地。 どっしりつややかなスフレ生地。 香り豊かなこっくりとしたアーモンド生地。 そしてしっとりほろほろのチョコレート味のショコラ生地。 どれも作り方を丁寧に追って紹介しているので、初心者の方もあんしん! 好きな食感が見つかったら、PART2では、クリームやフィリングにこだわりながら、PART1の生地を使っていろいろな味わいのロールケーキを楽しみます。 PART3では、ロールケーキの生地を使ったアレンジスウィーツ。実はロールケーキの生地や、焼き上げた四角い薄いスポンジは、いろいろなお菓子にアレンジできるすぐれもの! あっとおどろくステキなケーキができちゃいます。 今までにはなかった、生地の食感を味わう、生地の風味を楽しむ、ロールケーキレシピの決定版です。

Reviews

64x64

Sarah Ivan

This is one of the best books that I have read so far in my life. You won't be disappointed.

Christopher Demotte

Nice It has a nice story about how to always let go the past and fall in love.

Demotte Peltier

Incredible This book took over my life and I could not put it down.

Recent Books

The Psychology of the Girl with the Dragon Tattoo
The Psychology of the Girl with the Dragon Tattoo
Robin S. Rosenberg
Lisbeth Salander, heroine of Stieg Larsson’s The Girl with the Dragon Tattoo and its sequels, is one of the most compelling, complex characters of...
Das Risikomanagement deutscher Kreditinstitute im Bereich der Immobilienfinanzierung. Die US-Subprime-Krise
Das Risikomanagement deutscher Kreditinstitute im Bereich der Immobilienfinanzierung. Die US-Subprime-Krise
Dennis Ledwon
Bachelorarbeit aus dem Jahr 2015 im Fachbereich BWL - Bank, Börse, Versicherung, Note: 2,3, DIPLOMA Fachhochschule Nordhessen; Abt. Hannover...
Travel Photography
Travel Photography
Steve Davey
Footprint Travel Photography is all you will ever need to improve your photography, no matter where the location. The revised second edition, written...
How College Athletics Are Hurting Girls' Sports
How College Athletics Are Hurting Girls' Sports
Rick Eckstein
More girls are playing sports than ever before—which, on the surface, is great for girls because sports offer positive and empowering fun for young...
Our Sexuality
Our Sexuality
Robert Crooks
The most authoritative college textbook available on human sexuality, this new edition of Crooks and Baur's OUR SEXUALITY has been thoroughly and...
Agile and Lean Program Management
Agile and Lean Program Management
Johanna Rothman
Scale collaboration, not process. If you’re trying to use agile and lean at the program level, you’ve heard of several approaches, all about...
The Fruit Gardener's Bible
The Fruit Gardener's Bible
Lewis Hill
Enjoy bushels of crispy apples and baskets of juicy blueberries from your own backyard. Authors Lewis Hill and Leonard Perry provide everything you...
Pretty Delicious
Pretty Delicious
Candice Kumai
When was the last time you indulged in a sumptuous eggs benedict, an herbaceous and aromatic pasta with pesto, or a soul-satisfying cup of creamy...
Aromatherapy Workbook
Aromatherapy Workbook
Marcel Lavabre
Aromatherapy Workbook, first published in 1990, is an essential guide to the history, folklore, science, and practice of aromatherapy. It features...